电渗析是膜分离技术的一种，是利用离子交换膜对阴、阳离子的选择透过性能，在外加直流电场力的作用下，使阴、阳离子定向迁移透过选择性离子交换膜，从而使电介质离子自溶液中分离出来的过程。利用电渗析法处理海水和苦咸水淡化或初级除盐，既能制取满足生产和生活用水要求，而且设备简单，运行管理方便，因此备受推广使用。

　　电渗析设备的构造主要包括压板、电极托板、电极、极框、阴阳膜、隔板等部件，隔板与阴、阳离子交换膜交错排列构成多层电渗析槽。其中离子交换膜(阴阳膜)是电渗析的关键部件，其性能影响电渗析器的离子迁移效率、能耗、抗污染能力和使用期限等。目前所采用的阳膜为聚苯乙烯磺酸型离子交换膜，阴膜为聚苯乙烯季铵型离子交换膜。

　　电渗析的应用领域

　　1、从电解质溶液中分离出局部离子，使电解质溶液浓度降低。如海水淡化、苦淡水淡化、制取工业用纯水或饮用纯洁水、放射性废水处置等。

　　2、把溶液中局部电解质、离子转移到另一溶液中去，并使其浓度增高，可用于饮料食品工业的提纯，如海水稀释制、化工产物的精制，也适用于工业残液中有用成分的回收等。

　　3、从无机溶液中去除电解质离子。目前重要用于食品和医药工业。在乳清脱盐、糖类脱盐和氨基酸精制中使用非常成功。

　　4、电解质溶液中，同电性但具有不同电荷的离子的分离和异性电荷离子的分离，只允许一价离子透过的离子交流膜稀释海水制盐，是前者工业化使用的实例。